Essen Sie täglich mindestens 200 Gramm Obst
Obst
Obst ist lecker, süß, frisch und saftig. Genießen Sie es jeden Tag!
Beispiele für Obst: Apfel, Birne, Mandarine, Kiwi, Orange, Banane, Erdbeere, Pfirsich, Pflaume, Aprikose.
Gesunde
Obst ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, die dafür sorgen, dass unser Körper richtig funktioniert. Vitamin A zum Beispiel ist wichtig für unsere Augen und unsere Haut. Vitamin C ist wichtig für eine gute Abwehrkraft. Obst enthält auch Ballaststoffe, die für eine gute Verdauung, Sättigungsgefühl und einen stabilen Blutzuckerspiegel sorgen.
Achtung!
Wenn Obst zu Saft verarbeitet wird, z. B. zu Orangensaft, Apfelsaft oder einem Smoothie, verliert es viele gute Eigenschaften und sättigt viel weniger. Das hat alles mit der „Leichtigkeit“ zu tun, mit der man etwas trinkt. Das liegt daran, dass man nicht kauen muss. Fruchtsaft fällt also sogar unter die zuckerhaltigen Getränke! Es ist also viel besser, Obst zu essen als Obst zu trinken.
Tipp
Essen Sie Obst der Saison. Das hat den vollsten Geschmak und ist zu dieser Zeit am billigsten.
Wie viel obst brauchen Sie?
Essen Sie 2 Portionen Obst (200 Gramm) pro Tag.
Hinweis: Wenn Obst zu Saft verarbeitet wird, z. B. zu Orangensaft, Apfelsaft oder einem Smoothie, verliert es viele gute Eigenschaften und sättigt viel weniger. Das hat vor allem mit der „Leichtigkeit“ zu tun, mit der man etwas trinkt. Das liegt daran, dass man nicht kauen muss. Fruchtsaft fällt also sogar unter die zuckerhaltigen Getränke! Es ist also viel besser, Obst zu essen als Obst zu trinken.