Ernährung Essen Sie täglich 3 Portionen Gemüse Essen Sie täglich 2 Portionen Obst Essen Sie täglich insgesamt vier Portionen Getreide, Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Ideal sind Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln oder Naturreis Essen Sie mindesten einmal wöchentlich Hülsenfrüchte Essen Sie täglich mindestens eine kleine Handvoll ungesalzene Nüsse Essen Sie täglich 3 Portionen Milchprodukte Essen Sie pro Woche 1 – 2 Portionen Fisch, vorzugsweise fetten Fisch Ersetzen Sie beim Kochen Butter, Margarine und Schmalz durch hochwertige pflanzliche Öle Verringern Sie den Verzehr von rotem Fleisch und insbesondere von verarbeitetem Fleisch Trinken Sie so wenig zuckerhaltige Getränke wie möglich Wählen Sie gesunde Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten Trinken Sie wenig Alkohol und nicht mehr als ein Glas pro Tag Klicken Sie auf die Abbildung, um alle Rezepten zu gelangen (PDF)