Dr. Alexandre Pinel

Dr. Alexandre Pinel

El Dr. Alexandre Pinel es profesor adjunto en la Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, Francia. En su formación de doctorado, el Dr. Pinel se centró principalmente en la nutrición y el papel de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en las alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad y la resistencia a la insulina. A través de su investigación, Pinel quiere explorar los mecanismos y mediadores implicados en el diálogo entre tejidos para comprender mejor su papel respectivo en los trastornos metabólicos relacionados con la obesidad y la sarcopenia.