Rocco Barazzoni, MD, PhD est professeur agrégé de médecine interne, consultant en médecine interne et coordinateur de l’unité ambulatoire d’obésité à l’hôpital universitaire de Trieste. Barazzoni est un expert internationalement reconnu dans le domaine de l’obésité sarcopénique et l’actuel président de la Société européenne de nutrition clinique et de métabolisme (ESPEN) sera impliqué dans le développement du phénotype et la diffusion des résultats aux scientifiques à travers l’Europe. Ses recherches portent sur la régulation nutritionnelle et hormonale du métabolisme énergétique et les mécanismes associés dans des modèles cliniques et expérimentaux dans le cadre de l’obésité, de ses complications métaboliques et de la malnutrition.