Dr Alexandre Pinel is assistent-professor aan de Unité de Nutrition Humaine, Clermont-Ferrand, Frankrijk. In zijn PHD-opleiding richtte Dr Pinel zich voornamelijk op voeding en de rol van omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren in metabole veranderingen geassocieerd met obesitas en insulineresistentie. Via zijn onderzoek wil Pinel mechanismen en mediatoren onderzoeken die betrokken zijn bij de dialoog tussen weefsels om hun respectieve rol in metabole aandoeningen gerelateerd aan obesitas en sarcopenie beter te begrijpen.